Clitopilus prunulus
Classe: Basidiomiomiceti
Nome scientifico: Clitopilus prunulus (Scop.: Fr.) Kummer
Nomi volgari: Prugnolo - Grumato grigio - Prugnolo bastardo - Spion da la brisa
Caratteristiche morfologiche
Cappello: 3-6 cm, carnoso, prima convesso poi imbutiforme, a volte ondulato, pruina bianco-grigiastra, con margine involuto.
Lamelle: fitte, minute e decorrenti, prima bianche poi rosa, un po' giallastre.
Gambo: 3 x 1 cm circa, tenero, pieno e spesso eccentrico, bianco e pruinoso.
Carne: bianca, friabile e molle; odore e sapore di farina bianca.
Spore: rosa-giallastre in massa.
Habitat
Fungo simbionte.
Si trova nei boschi e nei prati. Estate-autunno.
Buona commestibilità
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