Clitocybe olearia

Classe: Basidiomiomiceti Nome scientifico: Clitocybe olearia (DC.: Fr.) Sing. Sinonimi: Pleurotus olearius - Omphalotus olearius Nome comune: Fungo dell'olivo

Caratteristiche morfologiche

Cappello: 6-14 cm, convesso, poi espanso e depresso, con cuticola separabile, lucente, colore arancio, rosso scuro o bruno, margine sottile, spesso lobato. Lamelle: fitte con lamellule, lungamente decorrenti, gialle aranciate. Gambo: 8-15 x 1-2 cm, centrale o eccentrico, attenuato alla base, striato-fibrilloso, tenace, color arancio o bruno. Carne: giallo arancio che stinge, tenace, odore gradevole, sapore dolce. Spore: bianche gialline.

Habitat

Fungo parassita. La forma tipica dell'olivo č rosso-arancio; si puņ trovare di colore giallo-aranciato su latifoglie (querce), in estate autunno.

Tossico

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