Auricularia auricola_judae

Classe: Basidiomiceti Nome scientifico: Auricularia auricola-judae (L.: Fr.) Schroeter Sinonimi: Tremella auricula - Hirneola auricola-judae - Auricularia sambucina

Caratteristiche morfologiche

Carpoforo: 3-9 cm, liscio, elastico, a forma di orecchietta irregolare, sessile o con piccolo gambo, bruno-rossastra o bruno-olivastra; a gruppi. Carne: prima gelatinosa-elastica, fragile da secca; senza odore e sapore particolari. Spore: bianche, in mass

Habitat

Fungo saprofita. Cresce su legno di latifoglie (Specialmente di Sambuco, tutto l'anno.

Buona commestibilità

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