Lepiota excoriata

Classe: Basidiomiceti Nome scientifico: Macrolepiota excoriata (Schaeff.: Fr.) Wass. Sinonimi: Agaricus excoriatus - Lepiota excoriata. Nomi volgari: Fungo della rugiada - Bubbola buona.

Caratteristiche morfologiche

Cappello: 6-16 cm, prima ovoidale poi spianato e umbonato, nocciola più o meno scuro, con pellicola lacerata al margine. Lamelle: fitte, libere e bianche. Gambo: 10-14 x 0,6-1 cm, cilindrico, bulboso alla base, paglierino sotto l'anello membranoso, prima pieno poi cavo. Carne: bianca e tenera, con odore e sapore gradevoli. Spore: ialine.

Habitat

Fungo saprofita. Nelle radure al margine dei boschi e nei prati, in estate-autunno.

Buona commestibilità

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