Cantharellus clavatus
Classe: Basidiomiomiceti
Nome scientifico: Cantharellus clavatus (Pers.) Fr.
Sinonimo: Nevrophyllum clavatum - Gomphus clavatus
Nome comune: fungo della carne
Caratteristiche morfologiche
Cappello: 3-6 cm, carnoso, a forma di clave, con sommità tronca quasi piana, colorata in ocraceo o giallo; sui lati si trova l'imenio, pliciforme, formato da false lamelle o vene, colorate da violetto a carnacino; spesso più individui riuniti e concresciuti.
Carne: bianca, leggera, facilmente invasa, specie nel gambo, da grosse larve.
Spore: ocra.
Habitat
Fungo simbionte.
Nei boschi misti o di conifere, da fine estate all'autunno.
Ottima commestibilità
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Percorso mostra micologica
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